måndag 25 augusti 2008

Skogspromenad med barnen

En vacker sensommardag och jag hade inget planerat jobb. Dags att damma av svampkorgen!
Barnen hittade en hel del svamp. Här verkar Jack sugen på att smaka björksoppen Klara har hittat.Så här glad blev Saga när hon hittade en Karl Johan!
Vi gick ända ner till ARksjön. Där är det fint!

lördag 23 augusti 2008

Hundratals nya husdjur

Jag har gjort en glädjande upptäckt. Min tomma bikupa har blivit med bin igen. En svärm har hittat hit och valt mej till husmor. Jag är bara glad för jag har saknat dem.
Idag skulle jag ge dem vintersocker. Upptäckte då att de vuxit till sig rejält på två veckor så jag konsulterade Lungsjöns biexpertis. Då fick jag råd som jag följde. De stackars bina blev väl helt förvirrade av att först bli flyttade mot ena väggen inne i kupan. Sedan flyttade jag ner hela kupan på en lastpall på marken, ca två meter från deras förra upphöjda ställe. Dessutom vred jag ramarna inne i kupan 90 graders så nu hittar de väl varken hit eller dit. Som tur är så har de en produktiv drottning med feromoner som styr så ordningen återställs. Dessutom så fick de en låda med 9 kg löst socker att smaska på.

Odlingarna har också gett lön för mödan. Titta bara så snygga sockerärter jag fått. Och de var dessutom goda...

måndag 18 augusti 2008

Flygande skotrar, sprutande myrgegga och spelemän

Min lördag innehöll både flygande skotrar, myrgeggssprut och spelemän. Jag stod under dagen och sålde min getost och getmese på ATV-träffen i Myckelgensjö. Där var det uppvisning med två killar som hoppade med sina skotrar och gjorde trick i luften.
Mud race var en tävling där man skulle ta sig så långt som möjligt över en sönderkörd myr. Detta visade sig vara en uppvisning i hur man vinschar upp fyrhjulingar ur myrgegga efterssom de flesta körde fast i banan.

En god vän frågade sig hur jag som kämpat mot mera bilism kunde roa mej med att titta på sånt här. Svaret var att jag fick dem att köpa getost och getmese för pengarna istället för mera bränsle till sina leksaker.
Publiken var tillräckligt stor för att ge mej en hyfsad förtjänst av försäljningen och dessutom var det en familjär och trevlig stämmning på hela tillställningen.
På kvällen for jag med min mamma och barnen till Rafnastämman i Ramsele. Där buskspelades det överallt och barnen fick pröva på att spela fiol.

Hmm, jag lyckas inte få med fler bilder just nu så jag sätter till resten av bilderna senare. Nu måste jag sova...

måndag 11 augusti 2008

Torgdagar under Rafnastämman

UPPDATERING: På lördag 16 aug är jag i Myckelgensjö och säljer på ATV-träfen!

Hejsan, detta är ett litet informationsinlägg om var ni kan hitta mej på marknader och torg framöver. Sommaren har varit så hektisk så jag inte hunnit med detta men nu kommer den aningen lugnare hösten.
Torsdag 14 augusti kl. 10 - 15 samt
Söndag 17 augusti ska jag stå vid Grill 1:an i Ramsele.
Dragspelarna på Rafnastämman brukar ju ha surströmmingsskiva på torsdagen och jag säljer ju både tunnbröd, getmese och vällagrad getost som passar till. Dessutom har jag nu ett litet parti nyslungad honung.

Fredagar i Junsele kan man hitta både grönsaker, tomater, honung, sylt, saft, nypotatis, tunnbröd, hantverk och min getost. Nästa fredag jag tänkte mej dit är fredagen den 22 augusti mellan kl. 10 och 13. Här är lite bilder från senaste fredagen.


Helgen den 29-31 augusti är det citymarknad i Härnösand. Då ska jag stå där!

onsdag 6 augusti 2008

En liten urladdning från en förbannad Torparfru

När jag blir avvisad blir jag lätt förbannad. Jag fick nyss beskedet att jag inte får komma till en marknad dels för att det var fullt men också "vi har redan tillräckligt med getost". Vaddå - tror de att alla getostar är lika? Varför får inte jag chansen att sälja mina ostar i mitt eget län (och få in pengar så företaget kan överleva)?

Ingen annan brukar ha lika vällagrad getost som jag. Å andra sidan gör jag inte ostar inlagda i olja och kryddor, eller små vackra dessertostar. Kommer det kunder och frågar efter dem så berättar jag vilka goda ostar jag har men om det inte duger så skickar jag dem gärna till någon av mina kolleger.

Ja jag vägrar att kalla dem för konkurrenter så länge vi alla säljer allt vi producerar. Marknaden kan ju inte vara mättad då. Dessutom är det ju så många som aldrig får chansen att köpa getost. De vet inte ens att de vill ha den ännu. Varför får jag då inte visa upp mej på en av de största marknaderna i min närhet.

Jag producerar min getost själv, tar dessutom hand om djuren och producerar deras foder med hjälp av min man. Getterna ger mjölk varje dag, jag måste ta hand om den minst var tredje dag för att inte behöva spilla ut den. Jag har inte tid att resa land och rike runt för att hitta marknader att sälja den på. Jag vill passa på när marknaden är nära!

Varför är fyra getostproducenter för mycket när man brukar hitta godisremmar var 20:de meter på en stor marknad? Vem har sagt att alla behöver så mycket kläder att de kan fylla upp en stor del av marknadsplatserna? Vart ska alla vi som producerar och säljer själva kunna hitta kunder om inte på våra marknader? Kan någon ge mej en bra lösning?

Nu behöver jag en bild som lugnar ner mej lite.

Så - allt framme, klart att tillsätta mjölksyrakultur och sedan löpsätta mjölken. Efter det en halvtimmes rast innan osten ska brytas, röras och formas och mesekoket ska sättas igång. Inget annat att koncentrera mej på de närmsta tre timmarna.

Dramatik i Meåfors

Igår när jag tittade ut genom fönstret i mejeriet såg jag hur det vällde upp rök från ön i älven.Min första tanke gick till grannen som brukar var ute i en båt och fiska - "Det är väl inte hans båtmotor som brinner!" Han svarade dock tryggt i telefonen men hade just iaktagit samma sak som jag från sitt hus. Han berättade för mej att han sett en lägereld på ön i natt. Det var antagligen någon av kräftfiskarna efterssom älven fyllts av kräftburar denna helgen.

Jag funderade lite på om naturen skulle få ha sin gång så vi fick ett brandfält för djur och växter som behöver sånt. Det kunde ju inte bli frågan om mer än en ytterst begränsad skogsbrand på den lilla ön. Grannen tog dock båten ut för att kolla att ingen i nöd var kvar på ön.

Vi överlämnade beslutet till brandkåren och efter en timme kom tre gubbar i båt.Jag och grannen satt på första parkett i kohagen. Detta var det mest spännande som hänt i Meåfors på länge. Korna och vår Herefordtjur var dock inte speciellt intresserade av skådespelet.Deltidsbrandkåren var där och släckte ca tre timmar. Undrar vem som står för notan? Lägereldsfolket lär väl knappast anmäla sig som finansiärer för vår aktionteater. Publiken hade utökats till tre pojkar på andra sidan älven och två vuxna i båt, en fyrhjuling som försökte ta sig in i vår hage på ett annat ställe och så ytterligare två vänner som kom ner till oss. Vi satt dock inte kvar hela föreställningen - den var lite enahanda och ljudet nådde inte helt bra fram.

måndag 4 augusti 2008

Urkult i tider

Nu har jag gjort det igen. För femte dagen i rad kommer jag inte i säng före midnatt. Jag har ju konstaterat att jag är för gammal för att klara av sånt. Nåja jag har i alla fall haft roligt i helgen. Tyvärr hade jag bara min mobilkamera med in på festen men jag hoppas få eller kunna länka till bilder tagna av en nyvunnen vän.

Nu är årets folkfest vid Nämforsen över. Jag har Urkultat i 4 dagar kombinerat med ystning och försäljning av mina getostar. För att få biljetten till festplatsen har jag dessutom jobbat för Urkult i 8 timmar. Det blev svårt att få tiden att räcka till och då klämmer man in allt och hoppar över sömnen. Tur att barnen är hos mormor och morfar i sommarstugan i Finland.

På torsdagen steg jag upp 5 för att mjölka getterna. Vid 9-tiden satte jag igång ystningen så 16.10 var det bara mesekokningen kvar. Jag gick ner till älven och simmade samt tvättade mej och sen körde jag till Näsåker (min sjukskrivne man var hemma och passade mesekoket).

Väl där fick jag ett festivalband och pratade med Marie som redan denna dag var på plats från "Mat härifrån" och sålde ekologiska jordgubbar. Sedan vandrade jag bort mot festplatsen samtidigt som jag spanade in vilka försäljare som fanns på plats.

Denna kväll softade jag mest runt och hejade på dem jag kände. Försökte hinna med att höra på Räfvens kortkonserter precis innanför ingången men lyckades bara pricka in två låtar. "Jaipur Maharaja Brass Band" däremot gick inte att missa.De öste på med sina blåsinstrument lite överallt hela kvällen, glittriga och fina. Den enda konsert som jag lyssnade på ordentligt denna kväll var Vincents klockan tio. Han öste på och trivdes bra, tog fram sin videokamera och filmade publiken. Kul att presentationen av basisten Jesaja från Skogsnäs drog det största jublet.
Sedan var det bara att försöka hitta en bra plats i sluttningen inför Eldnatten vid midnatt. Jag lyckades klämma ner mej på en av de bekvämare "pensionärsplatserna" i en trappa. Eldnatten var som vanligt stämningsfylld. Karin höll ett invigningstal där vi blev påminda om de mångtusenåriga traditionerna utan att hon skulle berätta om det. Vitklädda dansare dansade capoeriainspirerad dans tillsammans med ett streetdansarpar. Två kvinnor kulade stämningsfyllt och eldartister från "Burn out punks" skötte eldeffekterna tillsammans med dansarna.

När jag lyssnat lite på Che Sudaka for jag hem för att avsluta arbetet i mejeriet. Mellan 2 och fem kokade jag färdigt mesen samt rörde och packade den. 2,5 timmar sov jag innan det var dags att packa bussen och åka tillbaka till Näsåker. Mellan 10 och 16 sålde jag getost och mese under parollen "Mat härifrån" för fulla muggar till lokalbefolkning och ditresta.Min goda vän den profesionella rovdjursspåraren Ingela kom med bussen under dagen. Lagom till klockan 17 hämtade jag hennes festivalband hos Alvaro som gjort artistmaten bakstage. Där skulle vi jobba under middagsserveringen. Vi gick runt lite pratade med bekanta och fick i oss lite mat för att 18.30 börja vårt arbetspass.

Backstage såg vi till att det fylldes på mat i buffén bestående av små kokta rödbetor i vinägrett, frissésallad, vitkålssallad, inkokt lax, rökt älgstek, pepparrotsröra till det, rökt fläskkarré från Bölen, gratinerad zuccini i tomatsås, kokt nypotatis från Åsmon, jordgubbar från Åsmon med vispad grädde. Allt var naturligtvis KRAV efterssom all mat inne på festområdet ska vara det. Dessutom plockade vi disk och diskade för fulla muggar samt torkade av borden emellanåt. Blev det tid över pysslade jag lite med elden eller någon för trivseln. Vi var så pass många så jag smet dessutom iväg en hel konsert och lyssnade på Räfven när de spelade på solscenen. Riktigt fartiga och roliga att se på och dansa till. Vårt arbetspass drog ut å tiden då det kom många eftersläntrare och åt ända till 23. Sedan diskade vi upp och städade så Ingela bara hann lyssna lite på Ellika och Solo medan jag satt och pratade med Sarah och provade hennes kläder i Jurttältet.

När Zifa spelat afrikansk sång och musik ett tag bestämnde vi oss för att det var vettigast att köra hem och sova. Den natten sov jag hela sex timmar men ändå blev vi sena och startade inte försäljningen före 11 på lördagen.Nu var Tara-Britta där också med sina naturprodukter plockade (eller samlade av bina) i skogarna kring Röån. Det var sådan rusch i försäljningen att jag inte hann ta upp min macka före vid 13.30 och det tog säkert en timme att hinna få i mig den. Osten tog slut så jag kunde med gott samvete packa ihop redan klockan 15 så jag hann ner till konserten med Glesbygd´n som sjöng reggae på arvidsjaursbondska. Jag fick koncentrera mej riktigt rejält för att hänga med i textraderna som var rätt så finurliga. De borde ha en översättningstextremsa så att även stockholmarna och andra med otränade öron skulle kunna njuta fullt ut och få lite klokt budskap till livs.

Sen var det dags att äta något. Vi hade av flera blivit rekomenderade det bengaliska tältet med sina goda wraps. Därinne kom man till en helt annan värld. Varmt och mysigt (fredagens väder var omänschligt kollt) satt besökarna på mattor kring bord med vattenpipor.Jag beställde wraps med bla falafel och vindolmar i och riktigt gott chai samt en dadelvalnötsgodbit. Där inne i lugnet kunde jag ha suttit hur länge som helst men vi behövde fixa lite pengar (jag hade hittat en snygg fleecetröja och en klatchig orange tshirt med texten Gledsbygdn så med maten hade jag gjort av med min snåla budget) och trixa med Ingelas hemresa innan Richard Thompson skulle spela 18.30. Ja, ja försök själva ta en snygg bild med en mobilkamera och scenstrålkastare! Men musikan var underbar. Tur att vi kunde höra honom från vår arbetsplats som ju var bakom stora scenen.

Även Ranarims flygande sångröster nådde ner till backstage men när jag hörde trummor så smet jag iväg för att dels se lite capoeirauppvisning och så hittade jag plötsligt kökschefen trummandes i en trumring:När sedan Watcha Clan kl 21.30 öste på med sina dundrande trummaskiner och sydliga energi så var vi många som sprattlade loss på det lilla dansgolvet backstage.

23.00 kastade Ingela och jag av oss värdinneansvaret och virvlade ut till nattens festligheter. I danslogen hade just Svjata Vatra börjat trolla fram estnisk-ukrainsk energi. Tyvärr hade jag inte ro att lyssna till fler än tre låtar innan jag ville iväg till Johan Piribauer och Gruvtolvans session på solscenen. Till min förvåning satt publiken framför scenen. Nåja jag är inte den som gör som alla andra utan jag gick och ställde mej brevid den minimala dansande kvintetten och gungade med i sångerna. Någon låt senare tröttnade de dansande och jag stod ensam framför soffpotatisarna som satt. Där bakom stod en stor publik som det ryckte i benen på. Plötsligt kom två energiska tjejer fram och bjöd upp mej och sedan strömmade även resten av publiken till. Nu var allt i sin ordning. Full dans framför Johans hårdrockiga progg.

Sist efter midnatt men absolut inte minst spelade KAL som var unga serbiska romer. Nu var jag så trött så jag försökte sätta mej ner och softa i en soffa backstage men kroppen började rycka och kastade ut mej på dansgolvet. Där hittade jag min vän som visade sig vara en briljant danskavaljer.

Polskan i danslogen hoppade vi över och for istället hem och packade nya ostar i två timmar innan sängen tog emot mej 5.15. 8.15 tog väckarklockan den ifrån mej.

Britta och jag höll ställningarna för Mat härifrån till 14 resp. 15. Vi glesbygdsbor var barnsligt förtjusta i att kunna bevittna ett lämmeltåg av människor som tog sig till alla bussar som skeppade iväg festivalfolket.

17 ramlade jag i säng igen där jag domnade bort till 20. Tog mej ner till mejeriet och förberedde måndagens ystning. Klockan 00.30 hade jag dessutom pumpat över mjölk och påbörjat nästa arbetspass. Medan mjölken pastöriserades passade jag på att sova i fem timmar. Sen upp och löpsätta för att under denna halvtimmes väntetid somna igen och snoza alarmet en hel halvtimme extra. Sedan har måndagen rullat på med en massa oförutsedda händelser som har förhindrat mej att ta flera tupplurar och nu sitter jag kl 1 på natten och skriver istället för att sova! Nä march i säng nu Tove!