måndag 28 september 2009

Kornet tröskas

Så började vi äntligen. Den vackra korntegen ska bärgas. Tyvärr brast en av remmarna i den antika skördetröskan så vi har fortfarande andra åkern kvar.
Men varför funkar inte överföringen av bilder???
Äntligen bilder! Vi fick in den andra tegen också efter att ha hittat en ny rem i Östersund.

söndag 27 september 2009

Marknad och lyx

Till Lyxsele marknad tog jag med mej min man. Vi lyxade till med att hyra rum på hotell Lappland. Se vilken underbar utsikt vi hade:Det ingick maffig frukost och spa med simbassäng, bubbelpooler, ångbastu och vanlig bastu. Fastän vi jobbade hela dagarna med att sälja så fick vi lyxsemester utan djur och barn och hushåll att ta hand om.
Vi sålde dessutom bra, så här utplockat var det i kyldisken på söndagen. När jag fyllde den på fredagen hade jag problem med att få plats med alla ostar.

tisdag 15 september 2009

Klara och jag invintrade bina

Klara och jag stannade och fotade lite vid Fjällsjöälven imorse.
Lite sent men denna varma höstdag slutskattar jag bina på honung och möblerar om i kupan för invintring. Sedan matar jag dem med sockerlösning tills de fyllt hela kupan för vintern. Klara är hemma för dagis har planeringsdag så hon får hjälpa mej att hålla igång elden i rökpusten. Det är även hon som dokumenterar det hela.

Potatisdag i Brynge med kultursafari på hemvägen

I lördags var jag med Jennifer och sålde ost på potatisdagen i Brynge. Vi stod mittemot Barbro Uhlin, potatisambassadören, och när hon pratade om allt gott man kan göra av potatis flockades publiken framför henne.Jennifer och jag passade på att avnjuta marknadens stora attraktion - pärpotatis.
På hemvägen stannade vi till vid konstverket "Två bryggor" som är två bryggor mitt på en åker. För bra många år sen så hade de säkert stått vid vattenbrynet för här nära höga kusten har landet höjt sig ordentligt. Alla berg runt detta konstverket var faktiskt under vattnet efter istiden!

fredag 11 september 2009

Blir man rik på sånt här?

Den frågan eller "tjänar du bra på getost" får jag ibland. Jag brukar svara "Nej man blir inte rik på att producera mat, folk måste ju ha råd att äta upp det dom köper av mej."Idag när jag stod och diskade med huvudet inne i mesegrytan så ploppade frågan upp igen. I den meditativa sysslan så kunde jag vidareutveckla svaret också:
De som tjänar stora pengar i vårt samhällssystem är de som redan har pengar. Det är så knäppt att det behövs pengar för att kunna satsa tillräckligt för att kunna göra något som kan generera mera. Det värsta är att de som har pengar inte ens behöver göra något annat än att låna ut sina pengar till de kreativa och driftiga som har idéerna och handlingsförmågan. De som kan få något uträttat måste sedan använda sina intjänade slantar till att betala den som hade pengarna. Är det någon annan än jag som tycker det är ett orättvist system?

torsdag 10 september 2009

Klimat och mat

På konferensen om klimat och mat så fick Annika Dahlkvist möta livsmedelsverket vars rekomendationer hon starkt kritiserar. Het debatt om fett men Pär Holmgren verkar tycka att klimatfrågorna hamnat lite på sidan om!

lördag 5 september 2009

Skördemarknad i Ramsele

Årets skördemarknad i Ramsele var trevlig men färre tog sig dit än brukligt.Som vanligt en massa vackert hantverk och riktigt mycket grönsaker.Barnen hittade en riktig smed i smedjan!

fredag 4 september 2009

Premiera getter?

Jag tog kort på min uppfödning av getter i kvällssolen. Inspirerad av bilder från Wångens hästpremiering funderade jag på om inte det vore nåt för getter också.
Här är pappa get - vår stolte bock:
Mammorna getterna:och deras fina barn killingarna:Vad tror ni, får de bra poäng på en get-premiering?