Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
Om mej
- Torparfrun
- Meåfors, Ramsele, Västernorrland, Sollefteå, Sweden
- Jag heter Tove Graeffe och driver Meåfors getgård tillsammans med min man Urban. vi tillverkar getost och getmese med utsikt över våra ängar mot Fjällsjöälven.
3 kommentarer:
Säsongen sätter fart ser jag. Lycka till!
Jag som är skeptisk till lagrad getost.. jag smakade din nylagrade runda ost och den gillar jag!!(Den som är gjord på långfredan) Kanske har det att göra med graden av lagring? Eller mögelsorten? Eller formen..?? Den har en så fin form och konsistens och så, är liksom tilltalande för ögat oxå!!
Vilka fina ostar du gör!
Jag har fått ett par i morsdagspresent, en lagrad rund och en fyrkantig vällagrad som faktiskt ser mer dö än levande ut :) sonen inhandlade dem på Härnösands marknad i lördags. En jättetrevlig present till en ostoman som jag.
Kul också att du lämnade med pappret om Getgården, tack vare det hittade jag ju hit till dig!
Må så gott!
Skicka en kommentar